Papas Rellenas de Chistorra

Ingredientes

- 4 Papas Medianas
- 4 Trozos de Chistorra CAMANZO
- Aceite de Olivo
- Sal

Cortar un trozo de los extremos de cada una de las papas, con ayuda de un descorazonador hacer un orificio lo suficientemente grande como para introducir uno de los trozos de Chistorra.

Sazonar con sal las papas e introducirlas al horno a 180° envueltas en papel de aluminio durante unos 45 minutos aproximadamente.

Una vez cocinadas, cortar de manera prolija las papas rebanadas de 1 Cm. de grosor aproximadamente, verter un poco de aceite de olivo sobre ellas, sirvase acompañada de una ensalada.